Tra una cosa e l’altra con Lucia Nativo: Pino Cuttaia racconta la cucina come linguaggio dell’anima su RTM

Durante la trasmissione “Tra una cosa e l’altra”, condotta da Lucia Nativo su RTM, lo chef stellato Pino Cuttaia è stato protagonista di un’intensa intervista telefonica. Nato a Licata nel 1968, Cuttaia ha raccontato come la cucina sia diventata per lui un vero strumento di comunicazione, capace di trasmettere emozioni, memoria e sentimenti attraverso il … Leggi tutto

Mercatino delle eccellenze a Ragusa: un viaggio nella biodiversità Siciliana. Intervista con Lorenzo Lauria

L’evento “Mercatino delle Eccellenze”, in collaborazione con Slow Food Ragusa, offre un’opportunità unica di scoprire i sapori tipici della Sicilia. In corso fino al 21 dicembre, il mercatino, promuove prodotti locali come l’olio dei Montiblei, il miele di timo, il formaggio ragusano e altre prelibatezze. Il presidente di Slow Food Ragusa, Lorenzo Lauria, ha condiviso … Leggi tutto