Mercatino delle eccellenze a Ragusa: un viaggio nella biodiversità Siciliana. Intervista con Lorenzo Lauria

L’evento “Mercatino delle Eccellenze”, in collaborazione con Slow Food Ragusa, offre un’opportunità unica di scoprire i sapori tipici della Sicilia. In corso fino al 21 dicembre, il mercatino, promuove prodotti locali come l’olio dei Montiblei, il miele di timo, il formaggio ragusano e altre prelibatezze. Il presidente di Slow Food Ragusa, Lorenzo Lauria, ha condiviso con noi la varietà di prodotti che valorizzano la biodiversità delle province siciliane. Scopri curiosità gastronomiche e tradizioni culinarie che fanno della Sicilia una delle mete più ricche di storia e sapori.